Tabac , alcool ..
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Le kudzu est une plante d’origine asiatique. Elle est utilisée traditionnellement au Japon et en Chine. Depuis plus de 1 000 ans, les Chinois utilisent sa racine et ses feuilles pour favoriser le sevrage alcoolique. C’est à partir de ces données traditionnelles que des chercheurs ont confirmé son grand intérêt face à la dépendance alcoolique.
C’est une plante grimpante de la même famille botanique que le haricot que l’on surnomme la vigne kudzu, car elle est capable de recouvrir en un temps record des arbres ou des maisons entières qui lui servent involontairement de support.